• Kategori
    • Hidup Sehat
    • Kecantikan
    • Ibu dan Bayi
    • Keluarga
    • Kesehatan
    • Intim
  • Penyakit
  • Obat
  • Konsultasi
Filter
Reset Filter
Pasang
Jenis Penyakit
Harga
Brand
Rating
Urutkan
Termurah
Termahal
Terpopuler

Diverifikasi oleh

Salah satu kandungan utama garam adalah sodium. Dalam jumlah sedang, sodium berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan di tubuh. Namun jika berlebihan, konsumsi sodium bisa membahayakan kesehatanmu.

Pasalnya, konsumsi sodium berlebih dapat memicu naiknya tekanan darah. Kondisi tersebut dapat meningkatkan risiko dirimu terkena penyakit seperti stroke dan penyakit jantung.

Maka dari itu, agar kamu dapat terhindar dari dampak buruk konsumsi sodium, melakukan diet rendah garam bisa menjadi solusinya. Kamu bisa memulai diet ini dengan terlebih dahulu memahami berapa jumlah konsumsi garam yang disarankan.

Jumlah Konsumsi Garam yang Disarankan

Kadar garam yang direkomendasikan untuk orang dewasa hanya 6 gram per harinya - OkayDoc

Melakukan diet rendah garam bukan berarti kamu sama sekali tidak bisa menambahkannya ke dalam makananmu. Kamu hanya perlu mengikuti jumlah garam yang disarankan per harinya.

Untuk orang dewasa, disarankan agar konsumsi garam per harinya dibatasi paling banyak 6 gram atau sekitar 1 sendok teh per harinya. Dalam 6 gram garam, terkandung setidaknya 2,4 gram sodium.

Sedangkan pada anak-anak, rekomendasi jumlah konsumsi garam dapat berbeda tergantung usia. Berikut penjelasannya:

  • Pada anak usia 1 3 tahun, konsumsi garam cukup 2 gram (0,8 gram sodium) per hari

  • Pada anak usia 4 6 tahun, 3 gram (1,2 gram sodium) per hari

  • Pada anak usia 7 10 tahun, 5 gram (2 gram sodium) per hari, dan

  • Pada anak usia 11 tahun ke atas cukup mengonsumsi 6 gram (2,4 gram sodium) per hari

Lalu pada bayi, konsumsi garam harus lebih dibatasi, yaitu di bawah 1 gram per harinya. Hal ini dikarenakan ginjal bayi belum terbentuk sempurna untuk memprosesnya.

Baca Juga: Bahaya Makanan Terlalu Asin Ini Patut Diwaspadai

Tips untuk Kurangi Konsumsi Garam

Ganti garam dengan lada hitam sebagai penambah rasa pada makanan - OkayDoc

Mengubah pola konsumsi yang sudah terbiasa kamu jalankan tentu bukanlah hal yang mudah. Namun, demi menjaga kesehatan, tidak ada salahnya kamu mengikuti tips untuk mengurangi konsumsi garam berikut ini:

1. Ubah Cara Memasakmu

Ketika memasak, cobalah kurangi jumlah garam yang digunakan. Kamu bisa melakukannya dengan mengganti garam dengan bahan lain seperti rempah, lemon, bawang putih, maupun jahe untuk menambahkan rasa pada makanan.

Selain itu, kamu juga dapat menggunakan lada hitam sebagai penambah rasa. Kamu harus ingat bahwa ketika memasak, cicipi terlebih dahulu dan jangan langsung menambahkan garam ke dalam masakanmu.

Banyak orang menambahkan garam ke dalam masakan karena kebiasaan. Padahal, hal tersebut belum tentu dibutuhkan dan makanan tetap dapat terasa lezat tanpa menggunakan garam berlebih.

Meski tidak terasa asin, saus tomat juga mengandung banyak sodium - OkayDoc

2. Pilih Makanan Rendah Sodium

Terdapat banyak makanan rendah sodium yang bisa kamu pilih ketika melakukan diet ini, salah satunya adalah sayuran. Cara terbaik untuk menikmati sayur adalah dengan mengonsumsinya secara alami seperti dijadikan salad.

Hanya saja, kamu perlu lebih memerhatikan daftar bahan saus salad (salad dressing) yang dipilih, karena bisa jadi masih menggunakan banyak garam. Begitu pula jika kamu memilih sayuran kalengan, perhatikan komposisi pada kemasannya.

Selain sayur, makanan seperti buah, kentang, yoghurt, kacang-kacangan serta biji-bijian juga rendah akan kandungan sodium. Tapi jangan lupa, kamu harus tetap memerhatikan cara mengonsumsinya untuk menghindari penggunaan garam berlebih.

3. Hindari Makanan Tinggi Sodium

Kamu juga bisa mengurangi asupan garam harianmu dengan menghindari makanan sebagai berikut:

  • Makanan yang melalui banyak tahap pemrosesan seperti daging asap dan sosis
  • Makanan yang dijadikan acar dan ikan asin
  • Keju
  • Saus botolan seperti kecap asin, kecap inggris, serta saus tomat
  • Makanan kemasan seperti keripik dan biskuit

Baca Juga: Petik Manfaat Makan Salad Ini untuk Kesehatanmu

Tips melakukan diet rendah garam di atas dapat kamu jadikan bahan pertimbangan agar lebih yakin dalam menjalankannya. Pola konsumsi yang sehat ini tentu juga akan lebih terasa manfaatnya apabila didampingi dengan olahraga yang teratur.

Berikan Komentar
Artikel Terkait
Diet
Bahaya Makan Seblak Ternyata Dipengaruhi 4 Hal Ini
Ayu Winarni Lanjani
30 Oct 2017
Diet
Bijaksana Mengambil Manfaat Garam untuk Kesehatan
Raditya Wardana
21 Jun 2017
Diet
Mengolah Camilan Sehat agar Bisa Diet Seimbang
Raditya Wardana
03 Jul 2017
Herba
Fakta Manfaat Kayu Manis untuk Diet Sebelum Ikut Mencoba
Maya Ligina
15 Nov 2017
Herba
Konsumsi 12 Buah yang Mengandung Vitamin C agar Tetap Sehat
Annisa Trimirasti
10 Oct 2018
Psikologi
Semangat Belajar Menurun? Kembalikan dengan 5 Cara Jitu Ini!
Annisa Trimirasti
12 Nov 2017
Gangguan Kesehatan
Gejala dan Jenis Penyakit Thalasemia yang Perlu Kamu Waspadai
Nina Hertiwi
27 Oct 2018
Gangguan Kesehatan
6 Kelainan pada Otot yang Perlu Kamu Waspadai
Vivi Hermin
30 Sep 2018
Memuat...
Punya pertanyaan seputar Kesehatan?
Tanya Sekarang
Tanya Dokter
Bookmark telah disimpan
Memuat...